Мексиканская кухня
Инградиенты: 500 г сушеной свинины 35 г жира 4 зубчика чеснока 1 ч. л. майорана 500 г спелых помидоров 2 зеленых перца чили Как готовить: Свинину нарезать на кусочки и обжарить в жире до золотистого цвета. Добавить чеснок, измельченный майоран, перец чили (предварительно очищенный) и протертые помидоры. Мясо залить соусом и тушить до готовности. На 4-6 порций.  Еще рецепт: жаркое с сидром |
|
|
|
|