Мексиканская кухня
Инградиенты: 5 кукурузных початков 1/2 чашки сливочного масла 1 чашка сливок 2 ч. л. молотой корицы сахар кукурузные листья Как готовить: Вылущить зерна из кукурузных початков, размолоть их и перемешать со всеми ингредиентами. По хорошо вымытым кукурузным листьям распределить полученную массу. Листья свернуть и положить в кастрюлю с водяной баней. Эучепос можно считать готовыми, когда они легко отделяются от листьев. Подавать горячими. На 4 порции.  Еще рецепт: фасоль с соусом табаско |
|
|
|
|