Мексиканская кухня
Инградиенты: 1 курица, разделанная на куски 6 зубчиков чеснока 2 ст. л. рубленой петрушки 1/2 ч. л. чили лук сок 2-х лимонов растительное масло для жарки соль Как готовить: Курицу вымыть и обжечь на огне, чтобы убрать остатки перьев, разделить ее на части, после чего сварить с луком и солью. Вынуть куски курицы из бульона и обжарить с чили и петрушкой. Добавить лимонный сок и немедленно подавать на стол. На 4-6 порций.  Еще рецепт: перепела по-пастушьи |
|
|
|
|